授課教師:王俊雄 老師
觀課人員:呂嬌杏 老師、郭坤鵬 老師
授課班級:食品一甲
授課地點:食品加工科烘焙實習工場
授課時間:112/12/07(四) 第 1 節
教學科目:烘焙食品加工實習
教學單元:圓頂奶油吐司
※歡迎有興趣的教職同仁一同觀課,感謝!